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国産牛肉の銘柄化に関する事例研究 : 鹿児島黒牛に焦点を当てて
https://chukyogakuin.repo.nii.ac.jp/records/2000011
https://chukyogakuin.repo.nii.ac.jp/records/200001174cd3e88-a32d-4a1c-a04b-467b1c2709bb
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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05.keiei2(1)31-41仲.PDF (7.9 MB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2023-08-31 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 国産牛肉の銘柄化に関する事例研究 : 鹿児島黒牛に焦点を当てて | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 論文名よみ | ||||||||||||||||||
| タイトル | 国産牛肉の銘柄化に関する事例研究 : 鹿児島黒牛に焦点を当てて | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 著者 |
仲川, 直毅
× 仲川, 直毅
× 古田, 成志
× 伊藤, 宏支
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| 書誌情報 |
中京学院大学紀要 Bulletin of Chukyo Gakuin University 巻 2, 号 1, p. 31-41, 発行日 2023-03-18 |
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| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | 2436-8989 | |||||||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AA1295296X | |||||||||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||
